Recettes

Les sablés de Noël à la confiture

Voilà une de mes recettes préférées pour accompagner le café du dimanche après-midi au mois de décembre ! Esthétiques et diaboliquement bons, vous pouvez les garnir de la confiture de votre choix (et même de pâte à tartiner !). Ils feront leur plus bel effet dans votre boîte remplie de bredele à offrir à vos proches pour les fêtes.

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Recettes

Biscuits de Noël : les bûchettes aux noisettes et chocolat

Décembre est le mois parfait pour réaliser diverses sortes de bredele (sablés de Noël alsaciens) afin de faire plaisir à ses proches. Je teste chaque année plusieurs recettes et celle-ci a fait fureur chez nous l’an dernier !

Je suis personnellement allergique aux noisettes et je dois mettre un masque et des gants pour travailler cette pâte, mais mon Viking et ses collègues se sont régalés grâce à eux l’an dernier !

Le point positif c’est qu’ils sont inratables et très faciles à faire.

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Chronique lecture, Non classé

Meurtres sur le Christmas Express – Alexandra Benedict

Décidément il n’y a rien à faire, dès qu’un meurtre survient dans un de mes romans, je fais un blocage total et je n’ai qu’une envie, le terminer au plus vite pour m’en débarrasser.

Je vous entends d’ici vous dire « mais elle s’attendait quoi, avec un titre pareil ? ». En réalité, j’ai acheté ce roman à Noël dernier, avant que je ne comprenne vraiment que la littérature noire et moi, c’était terminé. Je n’ai pas ouvert un bouquin du mois de décembre 2024 et il était hors de questions que ce roman passe un deuxième Noël dans ma PAL. Je lui ai donc laissé sa chance (histoire surtout de me dire que je n’avais pas jeté 10 balles par la fenêtre pour rien), mais malheureusement ça ne l’a pas fait.

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Recettes

Le pain d’épices traditionnel

Je vous ai parlé récemment du tournant que prenait me blog et du fait que j’avais à cœur de partager des recettes, voilà la première d’une très longue série !

Quoi de mieux qu’un bon pain d’épices en ce mois de décembre ? Le vrai, le bon, celui qu’on aime manger au chaud lorsqu’il fait très froid dehors…  C’est une recette que j’utilise depuis plus de dix ans, elle vient directement de l’Alsace qui est toute proche de chez moi et où je vais régulièrement en vadrouille au moment de Noël.

Il accompagnera divinement votre foie gras en période de fêtes, ou vos goûters de décembre !

Prévoyez de le faire la veille au moins, les épices expriment toutes leurs saveurs une fois qu’il est complètement refroidi ! Il se garde plusieurs jours dans du papier alu ou hermétique.

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Chronique lecture, Romans de Noël

Et nous danserons sous les flocons – Clarisse Sabard

Ma première lecture d’un roman de Noël ne s’était pas du tout bien passée l’an dernier : j’avais choisi au hasard un roman de Nora Roberts (La promesse de Noël), et je dois dire que c’était certainement encore plus mièvre que le plus mièvre des épisodes des Feux de l’amour. Voilà, c’est dit !

J’avais pourtant envie de retenter l’expérience des romances de Noël cette année, histoire de me plonger pleinement dans l’ambiance des fêtes, surtout après avoir décoré la moitié de la maison comme si elle allait servir de lieu de tournage à un téléfilm de Noël. Les avis des copinautes sur les réseaux étaient unanimes : je devais lire les romans de Clarisse Sabard.

Et j’ai bien fait de les écouter !

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Chronique lecture, Feel good

Le vent souffle sur Little Balmoral – Sophie Jomain

On aime l’automne pour son côté cocooning, apaisant et ressourçant — tout ce dont beaucoup d’entre nous ont besoin à cette période de l’année, moi la première.

Quand je lisais majoritairement de littérature noire, octobre était le mois idéal où je ressortais un bon vieux Stephen King histoire de me mettre dans une ambiance terrifiante. Mais aujourd’hui, mes envies de lecture ont évolué : j’aspire à autre chose et je me tourne davantage vers des livres qui font du bien, à l’âme comme au moral.

Après ma déconvenue avec le Pumpkin Spice Café il y a quelques jours, qui a d’ailleurs fait couler beaucoup d’encre sur ma page Facebook (si seulement mes coups de cœur en faisaient de même…), plusieurs lectrices m’avaient conseiller ce roman de Sophie Jomain, paru cette année. J’étais un peu dubitative en me disant que finalement les petits romans doux d’automne n’étaient pas pour moi, finalement j’ai tenté et… J’ai bien fait !

Je vous parle aujourd’hui du roman Le vent souffle sur Little Balmoral, de Sophie Jomain.

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Chronique lecture, Déceptions

Le Pumpkin Spice Café – Laurie Gilmore

Contrairement à tout ce que nos parents nous ont inculqué quand on était jeunes , ce roman est la preuve que parfois, la beauté extérieure est plus importante que celle de l’intérieur. Il est clair que je ne m’attendais pas à lire de la grande littérature en démarrant ce roman. Mais quand même !

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